- 三年制教育
- 烹饪工艺与营养()
烹饪工艺与营养（）
关注度:
学习最新的烹饪理论和多种类型的烹饪工艺技术，
学习食品营养学基本知识。根据现代人对饮食的新需求，
学生要具有把营养学知识运用到烹饪食品的制作中的能力，
教学中三分理论七分实践，把烹饪工艺的理论融入教学之中，
达到培养学生能够运用烹饪工艺理论和营养学理论指导烹饪实践的能力。
- 中餐西餐烹饪（中专）
- 3+2小高职
- 西式烹饪专业（）
- 中式烹饪专业（）
- 短期特色专业
- 川菜强化班
- 西餐短期创业班
西餐短期创业班
关注度:
培养掌握西餐制作，懂经营善管理，并具备创业能力的人才为目标。
学习法式焗蜗牛、法式洋葱汤等法式菜系列
烩罗马意大利面、米兰牛排意大利菜系列
华尔道夫沙拉、加州汉堡等美国菜系列
俄罗斯罗宋汤、经典鱼子酱等俄罗斯菜系列
- 川菜专修班
- 西点研修班
西点研修班
关注度:
现有西点教师都拥有多年的教学经验，烘焙技术精湛，专业过硬，
教学全部采用名师一对一，手把手教学模式。
学生实操一人一套模具、转台，70%实操课程。
全部采用蛋糕烘焙理实一体化教室，多媒体教学，立体化教学确保教学质量。
-
初中生
技术改变命运
查看详情 -
高中生
人生重在选择
查看详情 -
男生
恢宏人生 自己把握
查看详情 -
女生
妙手勾勒 滋味生活
查看详情 -
创业
呵护你 帮助你 成就你
查看详情 -
研修
技术提升 舍我其谁
查看详情
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
答：老师理解你的心态，来学习，最担心的就是怕学不到正宗的技术。长沙校区采用的是上午理论加大师演示，下午学生亲自实操的教学模式。...
答：我们包头北方钓鱼烹饪学校设备先进、齐全，完全能满足让每一位学生都亲自动手操作。学校采用“二分理论+八分实践”，以小班教学、趣味教学、赏食教学为一体的教学模式。...
第一：厨师人才紧缺随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下以及人才紧缺的现状，成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈，市场对烹饪专...
答：凡爱好烹饪、品行端正、身体健康、无不良嗜好的学生均可报名学习，长沙北方烹饪培训学校目前主要有中式烹饪、西餐、西点三大热门专业。学校招生对象男女不限，有无烹饪基础均...
答：厨师考证需要考专业理论知识，同时也有营养卫生和成本核算知识。厨师考证学习内容：专业理论知识一、烹饪原料知识二、切配技术三、烹调技术四、筵席设计五、菜系知识六、部分...